プログラム
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全ての講演をZoom配信します。講演の後日配信はありません。
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ポスターは8月22日〜8月27日の期間にオンライン公開します。
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オンラインコンテンツ（Zoom/ポスター）はパスワード保護されたオンライン会場ページに掲載します。
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オンライン会場のパスワードは8月中旬頃に参加登録者へメール配信するとともに、学会バンクの「参加者限定ページ」に掲載します。当日参加者は参加費を納入後、学会バンクの「参加者限定ページ」にアクセスできます。
以下、スケジュールは予定となります。当日までに変更になる可能性がございます。ご了承下さい。
2024年8月23日（金） 1日目
11:00〜12:00 受付開始
12:00～ 総会
12:30～14:00 シンポジウム① 異なる周期の栄養学について考える
座長：安尾 しのぶ（九州大学 大学院農学研究院）
中村 孝博 (明治大学農学部)
「健常女性における睡眠覚醒リズムの月経周期変動」
坪田 敏男 (北海道大学獣医学研究院)
「クマ類の不思議な生態と生理」
藤平 杏子 (東京工業大学 リベラルアーツ研究教育院)
「食欲のダイナミクス－時間栄養学からみた食欲の日内および季節変動－」
14:00〜14:10 休憩
14:10～ フラッシュトーク
15:00～15:40 教育講演
座長：髙橋 将記 (東京工業大学 リベラルアーツ研究教育院)
村上 健太郎 (東京大学大学院医学系研究科 教授)
「日本人における朝食・昼食・夕食・間食の栄養学的・行動学的特徴」
15:50～17:30 シンポジウム② 身体活動・運動の1日のタイミングから健康やパフォーマンスを考える
座長：永井 成美（兵庫県立大学 環境人間学部）
吉﨑 貴大（東洋大学 健康スポーツ科学部）
岡 浩一朗 (早稲田大学スポーツ科学学術院)
「時間行動学の視座からみた座位行動研究の潮流」
鍛島 秀明 (県立広島大学地域創生学部)
「運動時の栄養摂取のタイミング－消化吸収の視点から考察－」
安田 純 (東海大学健康学部)
「筋肥大を加速！たんぱく質摂取の時間栄養学に基づくアプローチ」
村田 浩子 (十文字学園女子大学人間生活学部)
「アスリートに対するスポーツ栄養マネジメントへの時間栄養学の活用」
17:45～ ポスター発表
19:00～ 懇親会＠つばめテラス
2024年8月24日（土） 2日目
8:15〜 受付開始
9:00～10:40 シンポジウム➂ 産官学で共創する時間栄養学
座長：大池 秀明（国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門）
田原 優 (広島大学医学研究科)
「産学連携で進む時間栄養学の現状と今後」
水谷 治央 (サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社)
「生体リズムに基づく健康指標開発のための時間生物学的エビデンスへ向けて」
山田 拓司 (東京工業大学生命理工学院)
「食が与えるヒト腸内細菌への影響とその社会実装」
10:40〜11:00 休憩
11:00～11:45 特別講演
座長：大石 勝隆 (国立研究開発法人産業技術総合研究所 細胞分子工学研究部門 食健康機能研究グループ)
國澤 純 (国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 センター長)
「日本人の腸内環境研究から見えてきた新しい栄養学の可能性」
11:45～11:50 優秀発表賞 表彰式
11:50〜 閉会の挨拶 大会長:髙橋将記